我的100道烘焙作品总结（一）

2010年4月14日    |    评论:1    |    浏览:

随着嫣紫做的烘焙越来越多，魔法美人博客的文章数量也越来越多了，不知不觉已经做了一百多道烘焙作品。

为了让大家更加一目了然，以后每做100道烘焙我就做一次总结，也当作自己的一个知识积累和汇总的清单列表吧。

点击图片或文字即可查看详细制作过程。

由于图片数量较多，如果有不显示的情况，点击右键“显示图片”就可以了。

 

 

 

一、面包篇

肉松海苔面包	Challah犹太哈拉面包	希腊宗教节日面包	史多伦Stollen	葡萄干核桃面包
味噌葱花面包	意大利披萨	Anadama面包	麦片核桃土司	培根面包
洋葱玉米面包	金黄沙拉面包	鲜奶玉米面包	Focaccia佛卡恰	罗勒裸麦面包
金黄大面包	马铃薯热狗面包	英式马芬	蔓越莓核桃节日面包	番茄百里香面包
西洋香菜鲜奶面包	浓香鲔鱼面包	卡士达超软土司	南瓜子黑糖蜜面包	奶酥卷
黑啤酒面包	黑啤全麦面包	优格菠萝土司	培根乳酪卷	咖啡面包
香煎培根土司	蔓越莓乳酪面包	橄榄形酥香面包	红酒葡萄干面包	可可螺旋卷
Grissini意大利面包棒	Ciabatta(夏巴塔)	Focaccia(佛卡恰)	红豆抹茶面包	香酥粒辫子
美式坚果面包	切达乳酪土司(汤种)	乡村面包	皇冠葡萄干面包	抹茶蜜红豆土司
花生酱面包（汤种）	肉桂葡萄干面包	全麦面包	白土司（中种）	小餐包

 

二、蛋糕甜品篇

		草莓拿破仑酥	巴斯克蛋糕	香蕉巧克力马芬
法式草莓蛋糕	芒果慕斯	蓝莓慕斯蛋糕	奶瓶焦糖布丁	肉松蛋糕卷
焦糖巧克力芝士	葡萄干马芬	原味戚风蛋糕	香橙麦芬	啤酒慕斯
焦糖布丁	大理石芝士杯	咖啡戚风	蓝莓芝士蛋糕	巧克力布朗尼
杏仁巧克力麦芬	多层冻芝士杯	橙味戚风	蓝莓慕斯	提拉米苏

 

三、饼干点心饮品篇

迷迭香全麦酥饼	焦糖蔓越莓饼干	樱桃酥皮派	蒲式蛋挞	焦糖蛋黄酥饼
奶茶香酥饼干	圣诞姜饼	黑糖蜜饼干	杏仁角酥饼	香醍奶油泡芙
巴黎沛斯特泡芙	蛋白椰丝球	花生奶油饼干	杏仁饼干	乳酪蛋挞
牛油曲奇	浓香椰子派	蛋白薄脆饼	满汉果仁派	高钙苏打饼干
日式抹茶冰淇淋	香草冰淇淋	朗姆蔓越莓冰淇淋	抹茶星冰乐	意大利咖啡冰淇淋

1. Posted by cookies迷 @ 2012-1-5 17:29:38

   不好意思，昨天无意间发现了你的博客，里面教的蛋糕看着都无比诱人！！
   可有些链接点进去后看不到图片，请问是不是可以把图片再上传呢...
   小声的说一句（没有图片的教学会有些小遗憾哦）！！
   谢谢你分享了这么多的美味！！

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