2010年5月14日 | 评论:8 | 浏览:
2010年中国国际焙烤展览会明天是最后一天了，即蛋糕篇、面包篇之后，今天奉上最后一部分的照片——其他篇。另外有一些这两天大家问的比较多的问题，这里一并回答一下：
Q：需要门票吗？
A：这次的展会不需要门票，填个表格换个胸卡就可以进去了。
Q：里面有烘焙原料和工具卖吗？
A：我因为是开展第一天去的，大部分东西不能买，有的是工业用的，有的是需要订货的，但我想到展会后期尤其是最后一天，应该可以买的，说不定还可以淘到便宜货哦。
Q：有试吃或者试用装拿吗？
A：文字资料有一大堆，画册有的需要花钱买，给你试吃的东西不多可以说基本没有。
下面送上最后一部分的照片。先来巧克力。
这个是巧克力花，有的是手工做的，有的是机器做的
这也是巧克力做的，虽然我知道做这个需要很高技术和花很多功夫，可我怎么一点不觉得美呢？
甜甜圈，有很多品种
模具来了，最大的展台莫过于三能了，从没一下子看到这么多模具过
居然看到了Wilton的翻糖工具，馋……
我们最最熟悉的烘焙材料，留影纪念一下这两兄弟
美不？哈哈，都是假的仿真蛋糕哦
展会现场也有很多现场制作和演示，这个就是做上面那个很豪华又不好看的巧克力作品的学校
我馋的不是他们做的西点，是右边这个Wilton的工具箱，垂涎很久啦
右边那位老外也是在做一棵巧克力的树
看看工业化的烘焙流水线设备吧，这样出来的面包咋会有我们自己动手做的健康好吃呢：P
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Posted by Jessie @ 2012-1-5 17:29:38
真是太漂亮了~~
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Posted by 千滋百味 @ 2012-1-5 17:29:38
玩概念的就是让人知道，他有想法，他有技术，至于美不美好像不太重要了，雷就好。呵^__^ 这让我想起一起美发比赛
博主辛苦，和我们分享这么多，我去那玩概念的学校网站瞧瞧
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Posted by 爱西点的笨笨 @ 2012-1-5 17:29:38
呵呵，，，好漂亮的
可惜
可惜
可惜就是去不了现场
要不都幸福死了，
。。。
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Posted by gloria @ 2012-1-5 17:29:38
口水啊……好羡慕……T T
请问上海每年都有这个国际烘焙展吗？每年的日期一样吗？~嫣紫 于 2010-5-15 17:35:54 回复上海每年都有，好像都是5月12日
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Posted by 肥蟹 @ 2012-1-5 17:29:38
这位MM真的很厉害！多才多艺！还会自编ASP程序~~~
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Posted by West @ 2012-1-5 17:29:38
想要wilton的工具箱容易啊，帮你介绍啊！
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Posted by 嫣紫 @ 2012-1-5 17:29:38
呵呵，便宜不？
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Posted by 阿蒙 @ 2012-1-5 17:29:38
我也好想去，不过没有票。
去年在贝太论坛要了张票，结果正好毕业答辩，也没去成。
对了，那里工具、原材料卖得便宜吗？
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