2010年8月15日 | 评论:0 | 浏览:
我很少自己做奶昔,因为相对于冰淇淋而言,我更喜欢那样的冷饮。
不过上次做了一个投票,在奶昔、冰淇淋、雪泥和冰糕中选择一样你喜欢的夏日冷饮。很多人选择了奶昔,所以我决定今天来做做这款简单又美味的冷饮。
自己做奶昔很棒的一点就是,你可以加任何你喜欢的东西进去。是浓稠还是稀薄也可以自己来控制。
今天我就来做一款巧克力奶昔,再加一些花生酱或者椰奶,一杯快速、新鲜、口感丰富的奶昔就完成了,简直美味极了!
| 巧克力花生奶昔 Cocoa-Coco-Peanut Shake - 香草冰淇淋,2-3杯(你也可以用巧克力冰淇淋) |
| Cocoa-Coco-Peanut Shakes - 2-3 Cups vanilla ice cream (you could obviously use chocolate ice cream and start with that) |
巧克力花生奶昔 Cocoa-Coco-Peanut Shake做法过程:
第一步:
准备好所有材料。大部分奶昔都会用到牛奶,我想加一点特别的味道, 所以用了椰奶。另外我用了一整块黑巧克力,这样奶昔看起来会比较粘稠比较有质感,如果你喜欢有流动感,那么可以用可可粉或者巧克力酱来代替。花生酱则可以选择任何你喜欢的种类,建议选择奶油状的花生酱。
这就是我用的黑巧克力块。
第二步:
在搅拌机里加入椰奶、花生酱和巧克力。搅拌均匀。
第三步:
加入冰淇淋,再次搅拌均匀。要留意奶昔的稀稠,如果太稠可以加一点椰奶,如果太稀可以加一点花生酱或者冰淇淋,直到满意的程度。
第四步:
倒入杯中,即成一杯新鲜美味的奶昔。
巧克力花生奶昔 Cocoa-Coco-Peanut Shake烘焙小贴士:
1、我的烘焙工具和原料基本都采购自这里。
2、量勺和秤的换算参考这里。
3、新手不知如何入门可以先看看我的烘焙工具大盘点。
英文原文参考:Cocoa-Coco-Peanut Shake
资料翻译整理:魔法美人博客-嫣紫
中文译文:巧克力花生奶昔
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